在网络攻击发生后，云MES系统可以通过以下措施帮助企业进行事后分析和恢复：

1. 安全审计与日志分析：云MES系统会记录详细的操作日志，包括用户活动、系统事件和数据访问记录。通过分析这些日志，可以追踪攻击的来源、范围和影响，帮助确定攻击者的身份和攻击手段 。

2. 漏洞修复与补丁管理：云MES系统应提供漏洞扫描工具，快速识别系统漏洞，并根据风险等级及时应用安全补丁。建立有效的补丁管理机制，确保补丁的及时性和完整性 。

3. 数据备份与恢复：通过定期进行数据备份，包括全量备份和增量备份，并将备份数据存储在安全的位置，云MES系统可以在数据丢失或损坏时迅速恢复到最近的状态 。

4. 风险评估与应急预案：企业需要对MES系统可能面临的风险进行评估，并制定相应的应对措施。建立完善的应急预案，包括系统故障应对、安全事件响应等，以减少系统遭受攻击或故障时的损失 。

5. 安全培训与意识提升：加强员工的安全培训，提高他们对网络安全威胁的认识和应对能力，确保他们能够正确、规范地操作MES系统，避免因操作失误导致的安全风险 。

6. 安全技术更新与升级：随着安全技术的不断发展，企业需要定期对MES系统进行安全检查和评估，并及时进行系统更新与升级，以确保系统具备最新的安全防护能力 。

7. 与云服务提供商合作：云MES系统的用户可以与云服务提供商合作，利用他们提供的高级安全服务和工具，如DDoS防护、入侵检测和防御系统等，来提高系统的整体安全性 。

8. 合规性与标准认证：确保云MES系统符合行业标准和法律法规，如GDPR和ISO/IEC 27001，通过标准认证如ISO认证或SOC报告，增强数据保护和隐私方面的安全性 。

9. 网络安全措施：使用防火墙、入侵检测系统等网络安全技术，实时监测和阻挡恶意攻击，防止数据泄露 。

通过这些措施，云MES系统不仅能够在攻击发生后进行有效的事后分析和恢复，还能够提高企业的整体安全防护水平，减少未来遭受类似攻击的风险。